對于新年,我們總是懷著許多憧憬。備年貨,迎新年,是每個老百姓年前最忙的事,也是每個批發市場節前最繁忙最熱鬧的階段。即使是在外面吃年夜飯,新年里也始終會準備好一頓大餐,在家里開著空調,喊上親朋好友,吃上一頓親自烹飪的美味佳肴,茶余飯后圍坐一團,吃上瓜果點心,嘮嘮家常。 年貨離不開雞鴨魚肉,現在隨著新型消費趨勢,也有越來越多的人選擇水果、零食等一系列作為送禮佳品。那么無錫各大農批市場是如何備戰新年的呢? 天鵬食品城——天鵬精品年貨節 2019年天鵬精品年貨節,分為海鮮專區,凍品干貨調味品專區、還有精品市場專區。共有新鮮豬、牛、羊肉及其副產、肉禽凍品、南北貨、炒貨、副食品、水產品、速凍方便食品、調味品八大類,匯集名、特、優、新產品逾萬個品種。與此同時還推出了天鵬精選禮盒包含生態肉禮盒、生態豬牛六品禮盒、鮮活青魚、天鵬羊肉系列、天鵬海鮮禮盒及老陸稿薦優選產品禮盒。消費者可以根據需要進行搭配組合,各類禮盒更能免費送貨上門,為錫城百姓節約了時間,提供了便利。 朝陽農貿市場——線上線下齊采購 大量客流乘著各種各樣的交通工具向朝陽農貿市場涌來,市場組織后勤人員、保安到各個客流多的地方維持秩序,確保市場通道暢通。管理員在場內進行不間斷的價格巡查,根據市物價局對平價市場的保供穩價的要求,市場進行合理的控制毛利,平均較前期有10-15%%的漲幅。 此外與往年不同的是,朝陽到家在線平臺也為消費者提供年貨大街專屬端口,消費者只要進入線上的年貨大街,就能看到琳瑯滿目的商品、包含餐飲零食、鮮花、水果禮盒、糧油大米、年年有魚等一些列過節送禮佳品,在分流市場人群的同時,也為大家節約了時間,提供了便利。 金橋國際食品城——保順暢、保供應、保安全 金橋國際食品城,自貿區增加的進口零食、精品水果一塊,使得市場人氣倍增。年底人流量更是翻了好幾倍,來往的車輛絡繹不絕,比去年同期增加了10%左右。 市場方為保證市民、商戶的年底大采購,一直在加班加點,一方面加大指揮交通人員、疏導車輛進出,保證市場的正常運作,確保暢通。另一方面加大食品抽檢檢測查力度,拒絕以次充好、以假亂真等渾水摸魚現象,嚴格保證食品安全。 盛陽食品城保障春節水產供給 盛陽食品城作為與朝陽集團、天鵬食品并駕齊驅的三大菜藍子馬車的水產市場,從2019年1月26日起,盛陽食品城開通了年貨采購專線,專線路線為中橋公交三場—南禪寺—盛陽食品城。 盛陽食品城在春節前期,采取多渠道進貨,確保市民采辦年貨所必選的水產品供應量:青魚每天的供貨量達到45--50噸、蝦類每天的供貨量達到5--10噸,其他的水產品如黑魚、昂刺魚、鱸魚、桂魚、白魚、花鰱、白鰱、草魚、鯽魚、鳊魚、甲魚、黃鱔、泥鰍、牛蛙、青蛙、銀魚、海鮮凍品、海鮮禮盒、副食品、年貨禮盒也有較往年有較大總量的上市供應。 江陰江南食品城保證新春供應 江陰江南食品城作為江陰最大的菜籃子市場、自然是新春之際市民最喜歡光顧的市場。副食品、水果、蔬菜、肉類、水產、糧油等農副產品 滿目、應有盡有。自去年雙十一起,江陰食品城打造的水果產地直供區,優選了全國各地優秀的水果,品類豐富,去除中間商差價,價格更便宜,吸引周邊的批發者和消費者。據悉,該市農產品批發量占全市消費品的80%以上。 為保證食品穩定供應,做好食品檢測和相關安全工作,江陰市各相關部門也不斷來市場巡查,一方面要求豐富食品種類,另一方面要確保春節期間物價平穩,為市民提供質量優良的年貨,確保祥和過年。 (市場協會 黃瀅 撰稿)
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