轉(zhuǎn)載：無(wú)錫盛陽(yáng)食品城有限公司
民以食為天，食以安為先。2023年,是落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制全覆蓋的關(guān)鍵之年。
為進(jìn)一步落實(shí)齊抓共管、共同提升市場(chǎng)內(nèi)非地產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，3月28日與29日下午，無(wú)錫市梁溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)曹華攜廣益分局局長(zhǎng)楊順文等一行6人，中國(guó)民主同盟無(wú)錫市委員會(huì)調(diào)研處處長(zhǎng)任君攜中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心研究室副主任吳偉等一行4人，兩組調(diào)研人員先后來(lái)到無(wú)錫盛陽(yáng)食品城有限公司開(kāi)展非地產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全調(diào)研。
28日調(diào)研會(huì)，曹局長(zhǎng)向參會(huì)眾人進(jìn)一步闡述了近期政協(xié)無(wú)錫市委員會(huì)辦公室在《關(guān)于我市健全非地產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制的建議》中傳遞的精神內(nèi)容，聆聽(tīng)了市場(chǎng)方對(duì)于《建議》中專(zhuān)家提出的我市非地產(chǎn)水產(chǎn)品存在的幾大質(zhì)量安全隱患問(wèn)題的應(yīng)對(duì)措施（兩次調(diào)研會(huì)上，盛陽(yáng)分別向調(diào)研組提交了《有關(guān)〈建議〉的應(yīng)對(duì)措施》紙質(zhì)文件）及過(guò)程中遇到的實(shí)際困難，并提出幾點(diǎn)要求。
他表示：1.針對(duì)市場(chǎng)方反映的當(dāng)前我市非地產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患主要問(wèn)題出在產(chǎn)地源頭這一情況，市場(chǎng)方需做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，盡快梳理出問(wèn)題產(chǎn)地名單提交給市監(jiān)局，市監(jiān)局將反饋至農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要求屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管履職到位；2.針對(duì)市場(chǎng)方反映的.部分非地產(chǎn)水產(chǎn)品索證索票困難問(wèn)題，市場(chǎng)方仍需加強(qiáng)溯源管理，市監(jiān)局也將聽(tīng)取市場(chǎng)方建議盡快統(tǒng)一檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化抽檢，加大對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)商戶(hù)的處罰力度，規(guī)范管理，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)終端群體進(jìn)行溯源實(shí)行上下游倒逼機(jī)制；3.對(duì)于市場(chǎng)方目前在規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理中大力開(kāi)展的“快速檢測(cè)”、“索證索票”、“一戶(hù)一秤”、“依托區(qū)水產(chǎn)行業(yè)工會(huì)、即將成立的市水產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作協(xié)會(huì)等組織牽頭制定行業(yè)規(guī)范”等有效措施，市場(chǎng)方應(yīng)進(jìn)行歸納整理，好的經(jīng)驗(yàn)做法應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)宣傳推廣；4.對(duì)于市場(chǎng)方提出的希望市監(jiān)等部門(mén)能夠向市場(chǎng)提供技術(shù)、培訓(xùn)、經(jīng)費(fèi)等支持的建議，市監(jiān)局也將認(rèn)真考慮、加強(qiáng)配合。
29日，盛陽(yáng)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理龔志勇同志在會(huì)上向眾人介紹了公司經(jīng)營(yíng)規(guī)模、發(fā)展理念，以及在剛成立水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)之初即有為錫城百姓守護(hù)水產(chǎn)品安全的初心使命；隨后又著重介紹了盛陽(yáng)在大數(shù)據(jù)建設(shè)方面的成就，介紹了公司如何通過(guò)“一戶(hù)一秤”電子溯源結(jié)算系統(tǒng)來(lái)夯實(shí)食安防線(xiàn)，以及大力推進(jìn)盛陽(yáng)大數(shù)據(jù)建設(shè)的情況，包括自主搭建“盛陽(yáng)智慧城”平臺(tái)，主動(dòng)探索大數(shù)據(jù)在水產(chǎn)領(lǐng)域的運(yùn)用，如何利用數(shù)字化建設(shè)，提升企業(yè)利潤(rùn)、降低企業(yè)費(fèi)用，找到企業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)等；同時(shí)，龔董還向大家介紹了盛陽(yáng)積極實(shí)施的包含“養(yǎng)殖戶(hù)、運(yùn)銷(xiāo)戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商、經(jīng)營(yíng)戶(hù)”在內(nèi)的“信用+聯(lián)盟+合作”社會(huì)信用體系。龔董表示，盛陽(yáng)食品城持之以恒推行該體系旨在在促進(jìn)減少產(chǎn)銷(xiāo)兩地銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，為漁農(nóng)增收，為錫城百姓保供穩(wěn)價(jià)的同時(shí)，通過(guò)開(kāi)展“星級(jí)商戶(hù)評(píng)選”活動(dòng)鼓勵(lì)先進(jìn)等方式加強(qiáng)從業(yè)人員意識(shí)形態(tài)教育，提升人員素質(zhì)，規(guī)范行業(yè)行規(guī)。
接著，任處長(zhǎng)和吳主任等人圍繞“市場(chǎng)電子溯源系統(tǒng)是否可全程追溯”、“市場(chǎng)檢測(cè)如何抽樣”、“檢測(cè)過(guò)程中遇到有問(wèn)題產(chǎn)品多不多”、“檢測(cè)判斷產(chǎn)品不合格的產(chǎn)品和參數(shù)主要有哪些”、“檢測(cè)出問(wèn)題產(chǎn)品如何處理”等問(wèn)題向市場(chǎng)方提出解答要求。對(duì)此，龔董和在座的梁溪區(qū)水產(chǎn)行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)丁偉峰主席以及盛陽(yáng)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)板塊負(fù)責(zé)人馮敏，就這些問(wèn)題分別進(jìn)行了解答匯報(bào)。
會(huì)議過(guò)程中，眾人對(duì)盛陽(yáng)目前開(kāi)展食品安全管理工作均表示出一定認(rèn)可。吳主任提議，建議市場(chǎng)方可對(duì)市場(chǎng)管理體系采取視頻錄制等方式，形成好的經(jīng)驗(yàn)宣傳；同時(shí)，對(duì)于市場(chǎng)方提出的有關(guān)搬遷問(wèn)題的實(shí)際困難及對(duì)廣州、深圳、成都等地區(qū)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的情況摸查，建議市場(chǎng)方可具體匯總成書(shū)面材料進(jìn)行提交，調(diào)研組將對(duì)此進(jìn)行更進(jìn)一步的深入研究。
會(huì)后，龔董帶領(lǐng)客人們依次參觀了企業(yè)文化宣傳長(zhǎng)廊，水產(chǎn)行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)宣傳墻，盛陽(yáng)黨、工建、團(tuán)建、產(chǎn)改工作等活動(dòng)陣地。
參觀至市場(chǎng)農(nóng)副水產(chǎn)品快速檢測(cè)中心和電子溯源系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控中心時(shí)，龔董向眾人介紹了盛陽(yáng)在無(wú)錫地區(qū)水產(chǎn)行業(yè)內(nèi)率先建立的“電子溯源結(jié)算系統(tǒng)”和“水產(chǎn)品快速檢測(cè)中心”兩大水產(chǎn)食安保障體系。
之后，眾人又至魚(yú)類(lèi)交易區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)了解了由盛陽(yáng)易鮮達(dá)自主研發(fā)的一戶(hù)一秤系統(tǒng)平臺(tái)的使用方法。
