2025年春節(jié)保供，無(wú)錫農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)備貨充足、量大質(zhì)優(yōu)
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)便民惠民、銷(xiāo)量大增
節(jié)日保供，關(guān)系重大。隨著2025年春節(jié)的腳步日益臨近，無(wú)錫市各大農(nóng)副批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的年味越來(lái)越濃，物資保供也已經(jīng)全面進(jìn)入備戰(zhàn)狀態(tài)。從協(xié)會(huì)走訪、微信邀約、電話采訪等渠道獲取信息來(lái)看，2025年春節(jié)期間，我市農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)備貨充足，量大質(zhì)優(yōu)，市場(chǎng)內(nèi)車(chē)水馬龍，一片繁忙熱鬧景象。市場(chǎng)銷(xiāo)量較2024年節(jié)前消費(fèi)均有不同程度的增幅。
【朝陽(yáng)市場(chǎng)】：品類(lèi)齊全，車(chē)推肩背
作為無(wú)錫市區(qū)最大的綜合性市場(chǎng)，無(wú)錫朝陽(yáng)市場(chǎng)早已是熱鬧非凡。市場(chǎng)內(nèi)，各類(lèi)蔬菜、水果、肉類(lèi)、海鮮等商品琳瑯滿目，品類(lèi)齊全。商戶們紛紛表示，已經(jīng)備足了貨源，確保春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。
“市場(chǎng)春節(jié)前保證每天動(dòng)態(tài)備貨蔬菜120-150噸，其它商品供應(yīng)也能滿足5萬(wàn)人左右的采購(gòu)需求，涉及8大類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品，尤其是節(jié)日商品，比如：豬肉、牛羊肉、清水油面筋、青魚(yú)、熟食、糕團(tuán)等，更有年貨大街展銷(xiāo)會(huì)，每天惠民水果單品達(dá)1萬(wàn)斤左右。”無(wú)錫朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)理華艷表示。
目前市場(chǎng)客流在3萬(wàn)人每天，市場(chǎng)內(nèi)商品琳瑯滿目、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，老百姓手拎、車(chē)推、肩背，一派喜氣洋洋。市場(chǎng)還推出了江陰非遺美食刀魚(yú)餛飩、河豚魚(yú)、蟹粉餛飩和餡心銷(xiāo)售，滿滿的鮮味豐富了消費(fèi)者的味蕾。同時(shí)，市場(chǎng)還做足了節(jié)日安全保障，分工明確，責(zé)任到人，道路上、車(chē)庫(kù)里、市場(chǎng)內(nèi)、柜臺(tái)里各司其職，為大家獻(xiàn)上豐盛的年夜飯而努力著。
【天鵬食品城】：食品安全，品質(zhì)保證
天鵬食品城作為無(wú)錫肉類(lèi)市場(chǎng)的主要集采地，市菜籃子重點(diǎn)工程，一直以來(lái)都堅(jiān)持食品安全為先的原則，保障著全市人民的葷食品供應(yīng)。市場(chǎng)提前半個(gè)月啟動(dòng)春供保障方案，多管齊下確保貨源充足、價(jià)格穩(wěn)定、食品安全。
節(jié)日期間，市場(chǎng)將加大對(duì)肉類(lèi)產(chǎn)品的檢測(cè)力度，確保每一塊肉都來(lái)源清晰，品質(zhì)上乘。同時(shí)，市場(chǎng)還將推出各種特色年貨禮盒，豐富春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)，滿足市民多樣化的消費(fèi)需求。備貨方面，市場(chǎng)早早作好準(zhǔn)備，確保市場(chǎng)儲(chǔ)備充足、價(jià)格穩(wěn)定。安全方面，市場(chǎng)對(duì)消防設(shè)施、電器設(shè)備的安全檢查，確保無(wú)安全隱患。同時(shí)，制定應(yīng)急預(yù)案，配備救援物資，確保市場(chǎng)安全。
【盛陽(yáng)食品城】：水產(chǎn)充足，價(jià)穩(wěn)質(zhì)優(yōu)
作為無(wú)錫市農(nóng)副產(chǎn)品重點(diǎn)保供企業(yè)、無(wú)錫食品科技園重點(diǎn)企業(yè)之一，擔(dān)負(fù)著全市85%以上的水產(chǎn)品供應(yīng)保障。2025年春節(jié)期間，盛陽(yáng)食品城積極加強(qiáng)與各經(jīng)營(yíng)戶、運(yùn)銷(xiāo)戶信息對(duì)接，目前市場(chǎng)水產(chǎn)品供應(yīng)種類(lèi)豐富、價(jià)格穩(wěn)定、備貨充足、秩序良好，供貨渠道正常順暢，能夠滿足市民春節(jié)及日常消費(fèi)需求。
現(xiàn)階段，市場(chǎng)淡水魚(yú)備貨日均150噸，其中青魚(yú)約60-75噸、草魚(yú)約12-14噸、花鰱約10-13噸、白鰱約5-8噸，另有鯽魚(yú)、鳊魚(yú)、鯉魚(yú)、鯧鳊魚(yú)等淡水魚(yú)類(lèi)，供應(yīng)充足；特種魚(yú)備貨日均80噸左右，其中黑魚(yú)備貨約25-30噸。此外還有清江魚(yú)等特種魚(yú)類(lèi)備貨充足；蝦類(lèi)備貨日均60噸。盛陽(yáng)食品城還引入了國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品——甘露青魚(yú)，在市場(chǎng)S205號(hào)店鋪設(shè)置了官方直銷(xiāo)點(diǎn)，方便市民實(shí)地品鑒選購(gòu)。
臨近春節(jié)，市場(chǎng)內(nèi)水產(chǎn)品銷(xiāo)售量呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升態(tài)勢(shì)。客流量較之前有所增加，日均客流量為3000-4000人次。水產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格穩(wěn)定，秩序良好。在營(yíng)造氛圍上，市場(chǎng)在主通道兩側(cè)特意設(shè)置了水產(chǎn)品零售區(qū)，并裝飾了迎春燈籠和節(jié)日橫幅，在市場(chǎng)兩個(gè)大型LED屏上滾動(dòng)播放喜迎新春圖片以及誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、安全生產(chǎn)、反詐宣傳標(biāo)語(yǔ)。在安全方面，市場(chǎng)制定了消防安全應(yīng)急預(yù)案、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、維修工程應(yīng)急預(yù)案等一系列應(yīng)急預(yù)案，組織安全檢查，排除安全隱患，并在節(jié)日期間，執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)值班制度，確保節(jié)日安全有序。
【宜興瑞德果蔬批發(fā)市場(chǎng)】：綠色健康，新鮮直達(dá)
宜興瑞德果蔬批發(fā)市場(chǎng)是宜興地區(qū)最大的綜合類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品批零兼營(yíng)市場(chǎng)，特別是優(yōu)質(zhì)的果蔬產(chǎn)品，深得群眾喜愛(ài)。節(jié)日期間，市場(chǎng)加強(qiáng)與周邊果蔬產(chǎn)地的合作，準(zhǔn)備水果1800噸，面粉1600噸，大米1300噸，糧油600噸，備貨充足。銷(xiāo)售亮點(diǎn)：車(chē)?yán)遄印⒋阂?jiàn)、砂糖橘、蘋(píng)果、橙子、甘蔗等一應(yīng)俱全，確保新鮮、綠色的果蔬產(chǎn)品能夠第一時(shí)間送達(dá)市民的餐桌。同時(shí)還推出各種果蔬禮盒。在安全方面，按照宜興市商務(wù)局和宜興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)安全生產(chǎn)工作的提醒函》要求，及時(shí)下達(dá)任務(wù)，部署落實(shí)春節(jié)期間宜興90%的銷(xiāo)售安全保障工作。
【春城、蠡湖、盛岸、沁揚(yáng)、蘆莊、稻香市場(chǎng)……】：15分鐘便利生活圈服務(wù)，貼心周到
節(jié)日前，無(wú)錫各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)備足商品，量大貨足，不斷加強(qiáng)與周邊商戶合作，推出各種特色年貨，銷(xiāo)量大增。同時(shí)還通過(guò)跑腿、快送等配送渠道，開(kāi)展各種便民服務(wù)活動(dòng)，如免費(fèi)包裝、送貨上門(mén)、點(diǎn)餐購(gòu)物等，讓市民們?cè)诖汗?jié)期間能夠享受到更加貼心周到的服務(wù)。
春城市場(chǎng)：在保供備貨上，除了蔬菜肉蛋類(lèi)，還增加了各類(lèi)海鮮、干貨、調(diào)味品、煙酒飲料、禮品盒等。并設(shè)置特色年貨專(zhuān)區(qū)，如“龍鳳包子”“甘露青魚(yú)”等地方特色農(nóng)產(chǎn)品等，滿足消費(fèi)者對(duì)特色年貨的需求。網(wǎng)上平臺(tái)“春城油菜花”推出了“無(wú)錫分會(huì)場(chǎng)福禧套餐”，將多種熱門(mén)商品組合銷(xiāo)售，吸引客流，周末人流量每日達(dá)15000人。在安全保障方面，市場(chǎng)增加巡邏頻次，加大消防安全檢查維護(hù)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督，并針對(duì)緊急情況做了預(yù)案，確保節(jié)日期間市場(chǎng)安全有序。
蠡湖市場(chǎng)：市場(chǎng)備貨量比平時(shí)增加了10%至30%。品種上，除了常規(guī)的生活必需品外，還特別準(zhǔn)備了具有特色的年貨產(chǎn)品，如地方傳統(tǒng)美食、特產(chǎn)禮品、春聯(lián)、窗花、福字等，并通過(guò)線上線下結(jié)合的推廣營(yíng)銷(xiāo)、主題促銷(xiāo)活動(dòng)等，來(lái)吸引顧客。氛圍營(yíng)造方面，大紅燈籠、紅旗彩帶布展在市場(chǎng)內(nèi)外，顯示屏上滾動(dòng)播放節(jié)日宣傳畫(huà)面，更增添了節(jié)日氣氛。在市場(chǎng)安全及物價(jià)監(jiān)管方面，做好緊急情況預(yù)案，并進(jìn)行演練，同時(shí)加大持續(xù)巡查力度，打擊哄抬物價(jià)、假冒偽劣等違法行為，保障安全有序的春節(jié)購(gòu)物環(huán)境。
盛岸市場(chǎng)：目前盛岸市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，蔬菜、水產(chǎn)、豬肉較去年價(jià)格平穩(wěn)，牛羊肉、水果均比去年便宜。特別是車(chē)?yán)遄油认陆?0%。預(yù)計(jì)25、26日開(kāi)始，價(jià)格會(huì)漲，人流量也會(huì)大量增多。市場(chǎng)整體安全狀況良好，各個(gè)區(qū)域安全設(shè)施完善，安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，消防設(shè)施齊全有效。過(guò)年期間市場(chǎng)全體管理人員不休息，隨時(shí)應(yīng)對(duì)出現(xiàn)的突發(fā)情況，確保大家度過(guò)一個(gè)安全祥和的春節(jié)。
沁揚(yáng)、蘆莊、稻香等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以服務(wù)周邊15分鐘生活圈為主陣地，加大社區(qū)居民生活保供，發(fā)揮一站式購(gòu)物便利優(yōu)勢(shì)，備受消費(fèi)者青睞。各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人均表示，目前市場(chǎng)各類(lèi)商品貨足量大，銷(xiāo)售情況良好，成交額穩(wěn)步上升。
從無(wú)錫朝陽(yáng)市場(chǎng)到天鵬食品城，從盛陽(yáng)食品城到宜興瑞德果蔬批發(fā)市場(chǎng)，再到春城、蠡湖、盛岸、沁揚(yáng)、蘆莊、稻香等眾多網(wǎng)紅、特色農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，無(wú)錫的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)正攜手并進(jìn)，共同為市民們營(yíng)造一個(gè)豐富、安全、便捷的年貨采購(gòu)環(huán)境。
（無(wú)錫市場(chǎng)協(xié)會(huì)秘書(shū)處）
