近日，新安感知市場(chǎng)被無錫市食品安全委員會(huì)辦公室、無錫市食品藥品監(jiān)督管理局評(píng)為無錫市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全檢測(cè)工作先進(jìn)單位。
近年來，新安感知市場(chǎng)依法建立并嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)審查、日常檢查、檢驗(yàn)檢測(cè)、信息報(bào)告、食品安全培訓(xùn)、投訴舉報(bào)處置、不合格食用農(nóng)產(chǎn)品退市等經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例，確保食品安全監(jiān)管履行到位，提升食品安全質(zhì)量管理水平，切實(shí)維護(hù)放心消費(fèi)市場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境。
有序推進(jìn)經(jīng)營(yíng)主體專項(xiàng)檢查。掌握市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶基礎(chǔ)狀況、農(nóng)產(chǎn)品主要來源等情況，建立健全市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶信用信息檔案，如實(shí)記錄市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶基本事項(xiàng)、日常監(jiān)督檢查、食品安全培訓(xùn)等情況，確保入市農(nóng)產(chǎn)品“來源合法、流轉(zhuǎn)清晰、去向明確”。
扎實(shí)推進(jìn)食品安全分類監(jiān)管。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品特性，結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際和食品安全風(fēng)險(xiǎn)度，科學(xué)制定檢驗(yàn)檢測(cè)計(jì)劃，突出消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)大的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)片區(qū)，有針對(duì)性的開展監(jiān)督抽檢和快速檢測(cè)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的針對(duì)性和有效性。
大力推進(jìn)食品安全檢測(cè)力度。嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，堅(jiān)持日常檢查與專項(xiàng)檢查相結(jié)合、普遍檢查與重點(diǎn)督查相結(jié)合，重點(diǎn)監(jiān)控產(chǎn)品銷售過程中存在風(fēng)險(xiǎn)的環(huán)節(jié)，2016年抽樣檢測(cè)9125批次，抽樣檢測(cè)批次同比增長(zhǎng)10.6%。
（新安感知市場(chǎng)供稿）
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