眾所周知,住宅項(xiàng)目售罄基本意味著項(xiàng)目的結(jié)束,而商業(yè)項(xiàng)目的開(kāi)業(yè)卻意味著項(xiàng)目剛剛開(kāi)始,開(kāi)業(yè)之后營(yíng)運(yùn)管理的水平對(duì)于項(xiàng)目成敗尤為關(guān)鍵。從商業(yè)地產(chǎn)全生命周期來(lái)看,前期招商和后期營(yíng)運(yùn)對(duì)于商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的貢獻(xiàn)率約為二比八,營(yíng)運(yùn)管理是商業(yè)地產(chǎn)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
專業(yè)市場(chǎng)作為商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目一個(gè)特殊的存在,如何才能實(shí)現(xiàn)良好的運(yùn)營(yíng)管理?
衡量商業(yè)地產(chǎn)的營(yíng)運(yùn)管理水平一個(gè)最簡(jiǎn)單有效的指標(biāo)就是客流量,專業(yè)市場(chǎng)也是如此。旺盛的客流,不僅可以讓每個(gè)在專業(yè)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的商家取得良好的銷售業(yè)績(jī),從而能夠向?qū)I(yè)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)者及時(shí)足額地繳納租金和物業(yè)管理等相關(guān)費(fèi)用,以此保證專業(yè)市場(chǎng)的收益實(shí)現(xiàn);還可以讓專業(yè)市場(chǎng)通過(guò)現(xiàn)有商家的良好表現(xiàn),吸引更優(yōu)質(zhì)的商家,通過(guò)不斷優(yōu)化商家結(jié)構(gòu)來(lái)提升租金水平,從而實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)收益的不斷增長(zhǎng)。
那么,專業(yè)市場(chǎng)在開(kāi)業(yè)后,應(yīng)該如何維持長(zhǎng)效的運(yùn)營(yíng)?
建立常態(tài)化的運(yùn)營(yíng)推廣機(jī)制
對(duì)于專業(yè)市場(chǎng)而言,招商成功只是開(kāi)始,長(zhǎng)效的運(yùn)營(yíng)才是關(guān)鍵。專業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)推廣的目的一方面是提高整個(gè)市場(chǎng)在區(qū)域范圍內(nèi)的影響力,吸引更多優(yōu)質(zhì)商家入駐,另一方面則是促進(jìn)銷售。
標(biāo)桿房企在商業(yè)地產(chǎn)日常的營(yíng)運(yùn)活動(dòng)中,往往都有一套較完善的運(yùn)營(yíng)推廣機(jī)制。包涵高水準(zhǔn)的年度、季度、月度的定期推廣方案和計(jì)劃。依據(jù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況、迎合市場(chǎng)主流需求、對(duì)于不同類型的項(xiàng)目做好區(qū)別化推廣。與此同時(shí),做好對(duì)推廣效果的評(píng)估工作,以客觀推廣效果評(píng)價(jià)有力倒逼營(yíng)運(yùn)推廣方案改進(jìn)。
強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)控能力
專業(yè)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)中要重視對(duì)各鋪位的經(jīng)營(yíng)情況監(jiān)控工作,不僅要關(guān)注主力店鋪的經(jīng)營(yíng)情況,還要重點(diǎn)關(guān)注“經(jīng)營(yíng)冷區(qū)”。經(jīng)營(yíng)冷區(qū)的識(shí)別通常在新開(kāi)業(yè)不久時(shí)進(jìn)行,判斷是否為經(jīng)營(yíng)冷區(qū)可以參考“銷售坪效、租金坪效、租售比”等指標(biāo)。一旦確定冷區(qū)后,就要對(duì)冷區(qū)商鋪?zhàn)龀鱿鄳?yīng)的經(jīng)營(yíng)調(diào)整,并且督促商家配合完成調(diào)整。
在商鋪調(diào)整之后仍未達(dá)到要求的,就必須進(jìn)行招商調(diào)整。通常可以改變冷區(qū)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),以高客流的商家拉升該區(qū)域熱度。通過(guò)對(duì)局部業(yè)態(tài)布局的優(yōu)化可直接提升冷區(qū)的客流,避免產(chǎn)生商業(yè)經(jīng)營(yíng)的“死角”,能夠最大限度地提升專業(yè)市場(chǎng)的資源利用率。
做好三類市場(chǎng)調(diào)研工作
營(yíng)運(yùn)調(diào)研活動(dòng)的對(duì)象通常包括三類。第一類是市場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)情況,第二類是消費(fèi)需求,第三類是商家的滿意度。第一類營(yíng)運(yùn)直接相關(guān)的調(diào)研信息通常是商管公司關(guān)注核心內(nèi)容,除了內(nèi)部數(shù)據(jù)信息,對(duì)間接影響行業(yè)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的市場(chǎng)環(huán)境調(diào)研也是不可少的。但關(guān)于消費(fèi)者和租戶的調(diào)研卻很容易被忽略或形式化。
通常來(lái)講,調(diào)研的周期可長(zhǎng)可短,分為月度、季度、半年度和年度調(diào)研或者不定期調(diào)研,調(diào)研范圍和深度需要根據(jù)專業(yè)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)需求而定。這幾類市場(chǎng)調(diào)研不僅時(shí)間有變化,內(nèi)容上的側(cè)重也是各有不同。例如月度調(diào)研內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)環(huán)境、城市商業(yè)項(xiàng)目的變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷策略、市場(chǎng)主要進(jìn)入品牌等;季度調(diào)研內(nèi)容包括商圈調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)調(diào)查、客群調(diào)研、租金水平調(diào)研等;而半年和年度的調(diào)研則更側(cè)重于行業(yè)和宏觀環(huán)境的調(diào)研。
當(dāng)然,無(wú)論是月度與季度的基礎(chǔ)性市場(chǎng)調(diào)研,還是半年與年度的發(fā)展性市場(chǎng)調(diào)研等,這些經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的長(zhǎng)期積累都可以為經(jīng)營(yíng)決策提供可參考指標(biāo)。調(diào)研結(jié)果是決定商場(chǎng)后續(xù)的規(guī)劃方案和招商調(diào)整工作的關(guān)鍵依據(jù),需要專業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)決策者高度重視。
主動(dòng)推進(jìn)商鋪優(yōu)化調(diào)整
優(yōu)化調(diào)整的關(guān)鍵在于把握主動(dòng)權(quán),力爭(zhēng)調(diào)整后使業(yè)態(tài)的布局更科學(xué)、品類組合更合理、租金水平有所提高、裝修形象有所提升,從而使整個(gè)購(gòu)物中心的競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提升。
對(duì)于專業(yè)市場(chǎng)而言,“招商”是一個(gè)筑巢引鳳的過(guò)程,而“調(diào)整”則是一個(gè)優(yōu)勝劣汰的過(guò)程。“調(diào)”的內(nèi)容包括業(yè)態(tài)布局、動(dòng)線規(guī)劃、品牌組合、商務(wù)條件等等;“整”的內(nèi)容則包括提高專業(yè)市場(chǎng)的整體影響力、提高商家的盈利能力和聚客能力等等。
調(diào)整活動(dòng)包括主動(dòng)調(diào)整和到期調(diào)整兩類。其中,主動(dòng)調(diào)整是日常經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)。首先,招商與營(yíng)運(yùn)兩大職能要加強(qiáng)溝通,密切關(guān)注各商戶的經(jīng)營(yíng)情況,并對(duì)商戶進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估的內(nèi)容包括:商戶對(duì)項(xiàng)目的貢獻(xiàn)情況、美譽(yù)度和商譽(yù)、發(fā)展現(xiàn)狀和方向、經(jīng)營(yíng)管理能力和生存能力等;其次,招商部門(mén)須根據(jù)對(duì)商戶綜合評(píng)估的結(jié)果,制定出商戶調(diào)整的預(yù)案;最后,在商戶租賃合同期滿前的半年左右,招商部門(mén)要開(kāi)始進(jìn)行調(diào)整招商洽談工作。
提早布局達(dá)到自然過(guò)渡
不同于主動(dòng)調(diào)整,在開(kāi)業(yè)后幾個(gè)月就開(kāi)始調(diào)整,自然調(diào)整在時(shí)間上是屬于合同到期前幾個(gè)月,調(diào)整內(nèi)容也是較全面、統(tǒng)籌性的,而主動(dòng)調(diào)整則是針對(duì)發(fā)現(xiàn)的每一具體問(wèn)題進(jìn)行的精細(xì)調(diào)整。調(diào)整節(jié)奏上也有所區(qū)別,主動(dòng)調(diào)整對(duì)時(shí)間的要求是較嚴(yán)格的,自然調(diào)整則相對(duì)會(huì)有更多的預(yù)留時(shí)間。
一般有兩種須提前布局的情形:一是合同的自然到期,二是商戶的提前解約。均需在合同到期前或提前解約日前幾個(gè)月做好重新招商、業(yè)態(tài)品牌條件的審批等任務(wù)。
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