轉(zhuǎn)載：無(wú)錫盛陽(yáng)食品城有限公司
為加強(qiáng)食品安全管理，保障錫城百姓餐桌水產(chǎn)品安全，2024年7月4日下午，由梁溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、公安局、無(wú)錫盛陽(yáng)食品城有限公司食品安全辦公室組織聯(lián)合水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法檢查，在盛陽(yáng)市場(chǎng)入口設(shè)置水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法卡口，對(duì)進(jìn)場(chǎng)水產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全檢查。
作為魚(yú)米之鄉(xiāng)的無(wú)錫地區(qū)，淡水魚(yú)市場(chǎng)需求量大、流通廣，春夏季節(jié)老百姓尤為喜食鯽魚(yú)、鳊魚(yú)，因此此次檢查主要針對(duì)來(lái)自江蘇宜興、常州等地的鯽魚(yú)、鳊魚(yú)（“兩魚(yú)”）進(jìn)行卡口執(zhí)法抽檢。本次檢查全體執(zhí)法人員、食品安全快檢工作人員自14點(diǎn)到21點(diǎn)在市場(chǎng)入口針對(duì)進(jìn)場(chǎng)“兩魚(yú)”進(jìn)行全覆蓋、無(wú)遺漏采樣抽檢，同時(shí)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的水產(chǎn)品車(chē)輛收取食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證。
21點(diǎn)半開(kāi)始，盛陽(yáng)食品城食品快檢員在市監(jiān)局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下，進(jìn)行“兩魚(yú)”孔雀石綠、恩諾環(huán)丙沙星以及地西泮重點(diǎn)品種藥物殘留快速檢測(cè)。在盛陽(yáng)市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)水產(chǎn)品快檢室，工作人員通過(guò)專(zhuān)業(yè)的儀器和試劑，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的緊張細(xì)致工作，完成了此次“兩魚(yú)”抽樣水產(chǎn)品快檢流程，并依據(jù)檢測(cè)結(jié)果出具了《盛陽(yáng)市場(chǎng)水產(chǎn)品快速檢測(cè)報(bào)告》，《報(bào)告》在送達(dá)受檢商戶(hù)手中的同時(shí)，于市場(chǎng)食品安全宣傳屏公示結(jié)果，并實(shí)時(shí)上傳無(wú)錫市市監(jiān)局相關(guān)部門(mén)。
長(zhǎng)期以來(lái)，盛陽(yáng)為切實(shí)做好食品安全工作，率先在無(wú)錫市水產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)建立起水產(chǎn)品快速檢測(cè)中心、電子溯源結(jié)算系統(tǒng)，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的水產(chǎn)品，采取進(jìn)門(mén)登記制度，對(duì)入市商品品種堅(jiān)持進(jìn)行“先檢后售”，堅(jiān)持進(jìn)行全覆蓋輪檢、抽檢，不合格產(chǎn)品堅(jiān)決予以管控、退市，對(duì)入市的各種車(chē)輛信息、物品流通信息、商品產(chǎn)地證明、檢測(cè)證明均一一輸入溯源體系。本次“水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法檢查”采取對(duì)宜興、常州運(yùn)輸?shù)绞袌?chǎng)的鯽魚(yú)、鳊魚(yú)（“兩魚(yú)”）在運(yùn)輸車(chē)上現(xiàn)場(chǎng)采樣并立即進(jìn)行快速檢測(cè)的模式，確保了檢測(cè)的真實(shí)性和時(shí)效性，排除了所售水產(chǎn)品的安全隱患，有效地構(gòu)建了錫城地區(qū)水產(chǎn)品的食安防控體系。
